Capril do Bosque: queijos premiados e cabrinhas fofas a menos de 2h de SP

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Já imaginou um lugar onde você pode degustar queijos premiados, abraçar cabritinhos e cabrinhas e se desconectar do mundo? O Capril do Bosque não é destaque apenas pelos queijos premiados, é também um destino imperdível para quem ama gastronomia e natureza, oferecendo uma experiência única em Joanópolis, a menos de 2 horas de São Paulo.

Lá, você pode comprar mais de 10 tipos de queijos de cabra diretamente de quem produz, no Capril do Bosque Empório, ou se deliciar com uma degustação harmonizada, explorando combinações surpreendentes. Além disso, no Capril Café, a chef Ju prepara delícias irresistíveis feitas com ingredientes frescos e de alta qualidade. Tudo isso enquanto você interage com os bichinhos e relaxa em meio à natureza, tornando o passeio ainda mais especial.

Uma experiência gastronômica e afetiva

Logo na chegada, fui recebida pela Heloísa Collins, a alma do Capril do Bosque. Ela não só produz alguns dos melhores queijos do mundo, mas também faz isso com um carinho inspirador – pelos visitantes, pelos animais e pelo processo artesanal.

A degustação foi um capítulo à parte. O Capril do Bosque tem queijos premiados que impressionam pelo sabor e qualidade. Todos são deliciosos, mas o Cremoso da Mantiqueira roubou meu coração. A textura perfeita e o sabor equilibrado me fizeram querer levar todos para casa (e levei!).

Interação com os animais: impossível não se apaixonar


As cabrinhas do Capril do Bosque são simplesmente adoráveis! Tão dóceis e carinhosas que, sinceramente, considerei esconder uma na mala. Elas são tão fofas que mais parecem animais de estimação, e a vontade de levar uma para casa é inevitável! Além disso, os visitantes podem não só fazer carinho e pegar um cabritinho no colo, mas também assistir à ordenha e até alimentar os filhotes com mamadeira. É, sem dúvida, uma experiência única, que me fez sentir parte daquele lugar e reforçou ainda mais o encanto desse destino especial. É como se o amor fosse um dos ingredientes para produzir tantos queijos premiados.

Dica valiosa: cuidado com a rota!

Se estiver chovendo, evite o acesso pelo km 16 da Rodovia Entre Serras e Águas! Eu aprendi isso da forma mais divertida possível: atolando na estrada. Mas calma, tudo deu certo! O funcionário da Helo veio nos resgatar com um trator e transformou um contratempo em mais uma história para contar.

Felizmente, existe um outro caminho para chegar ao Capril do Bosque e seus queijos premiados, passando pelo centro da cidade. Então, mesmo em dias de chuva, é totalmente possível chegar sem preocupações e sem risco de atoleiro.

Vale para todo tipo de viajante

Se você ama gastronomia, vinhos ou quer um passeio diferente com a família ou seu par, o Capril do Bosque é o destino perfeito. Com seus queijos premiados e a experiência incrível de contato com os animais, esse é um passeio imperdível para quem busca algo autêntico e especial.

💚 Se você ama destinos que proporcionam contato com a natureza, não pode perder este outro roteiro! Nele, você vai descobrir um refúgio cercado por paisagens incríveis, trilhas encantadoras e experiências únicas ao ar livre. Confira aqui: Complexo da Capivara, em Capitólio 🌿✨

Informações úteis:

📍 Localização: Joanópolis, SP

🕒 Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 17h

🍷 Capril Café: Sábados, domingos e feriados, das 12h às 17h

📲 Reservas: WhatsApp (11) 95555-9232

🔗 caprildobosque.com.br

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